Naroči se na RSS

2 jajci na dan za zdravje


Včasih so nas svarili, da naj ne pojemo več kot par jajc (priporočljivo naj bi bilo 3 do štiri) na teden. Rumenjak naj bi bil zaradi povečevanja holesterola škodljiv. Danes študije trdijo prav nasprotno, jajca pa naj bi bila celo priporočljiva.

Skupina britanskih znanstvenikov z Univerze v Surreyu je izvedla dva meseca trajajočo raziskavo, v kateri je sodelovalo skoraj 50 ljudi s prekomerno telesno težo, sicer pa so bili dobrega zdravja. Ljudi so razdelili v dve skupini, obema so omejili vnos kalorij, razlika med eno in drugo pa je bila, da so sodelujoči v prvi pojedli 2 jajci na dan, v drugi pa jih niso uživali. Obe skupini sta so končani raziskavi shujšali, obema je padla raven holesterola v krvi.

Tudi za hujšanje so jajca priporočljiva, saj naj bi vzbujala večji občutek sitosti kot druga hrana (kar 50 procentov večji kot ostala hrana, ki jo navadno jemo za zajtrk). Zanimivo je tudi, da naj bi kuhano jajce vsebovalo manj kalorij, kot jih telo porabi, da jajce prebavi. Veljalo naj bi tudi, da tisti, ki za zajtrk zaužijejo jajca, čez dan pojedo manj kalorij.

Nutricionistka športne medicine Wendy Repovich z univerze v Washingtonu trdi, da čeprav ima rumenjak visoko koncentracijo holesterola, nam ne škoduje, če ga uživamo zmerno. To pomeni, da naj ne bi zaužili več kot dve jajci na dan.

Jajca vsebujejo vitamine A, E, D, železo, cink, maščobne kisline Omega-3, ter veliko pomembnih beljakovin in četrtino dnevne priporočljive količine folne kisline. Jajčne beljakovine naj bi bile dragocene, ker jih lahko človeško telo uporabi tudi do sto odstotkov, ter jih predela v sebi lastne. Rumenjak naj bi tudi vseboval holin, ki preprečuje bolezni srca.

Vse to pa velja za zdrave posameznike, ne pa za ljudi, ki že imajo povišan holesterol ali žolčne kamne.

Priporočamo tudi

Obudite strast v postelji
Monotonost v postelji je težava, ki doleti večino dolgotrajnih parov. Ti se med seboj ločijo po tem,...
24-urni deodoranti povzročajo raka na dojkah
Prvi deodoranti so vsebovali aluminijev klorid, ki je zelo dražil kožo. V začetku 20. stoletja ga...
Praznik vseh žensk sveta
Skoraj vsak dan je nek praznik. Večino praznikov sploh ne praznujemo na pravi način, saj so skomercializirani...
Več zelenjave – več zdravja
Vegetarijanska kuhinja je po svetu vse bolj priljubljena. Nekaterim je to le modna muha, drugim pa je...

En komentar na objavo “2 jajci na dan za zdravje”

  1. sonja pravi:

    šele sedaj sem odkrila to stran
    je zanimiva pa upam da mi bo velikokrat prišla prav lp od sonje

Vaš komentar